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1、食材:面粉、玉米粉
2、香葱
3、将面粉和玉米面,加点盐和味精。
4、逐步加开水和成烫面面团。
5、取面团搓成长条,切成两份。
6、压扁。
7、随后,取一块面团,擀成面皮抹上油,撒上香葱。
8、接着,慢慢地卷起来。
9、切成两份。
10、压扁成玉米面小饼生坯。
11、取平底锅置火上,倒入少许油烧热,放入小饼用中小火煎成两面金黄,即可。
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