食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香烧麦的做法步骤
1、糯米
2、饺子皮
3、木耳、葱花、猪肉馅、剁碎拌均匀
4、加酱油耗油、花生油拌匀
5、放在饺子皮心、左右捏紧
6、弄好后放进蒸锅、蒸20分钟
7、锅底倒上油、取熟透的烧麦均匀放在油中煎、待麦底黄、翻滚煎
小窍门
包中、饺子皮一圈点少许水、这样容易捏好不散落、蒸的时候、烧麦放开一些、防止捏在一起、煎的时候注意翻滚
1、糯米
2、饺子皮
3、木耳、葱花、猪肉馅、剁碎拌均匀
4、加酱油耗油、花生油拌匀
5、放在饺子皮心、左右捏紧
6、弄好后放进蒸锅、蒸20分钟
7、锅底倒上油、取熟透的烧麦均匀放在油中煎、待麦底黄、翻滚煎
包中、饺子皮一圈点少许水、这样容易捏好不散落、蒸的时候、烧麦放开一些、防止捏在一起、煎的时候注意翻滚