葱汁燕麦烧海参怎么做 - 葱汁燕麦烧海参的做法
醉香屋
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葱汁燕麦烧海参的做法步骤
- 1、将葱切丝,锅中放入油,待油温热,放葱,小火煎至金黄色,放入胡椒粒,接着放入东古一品鲜酱油,翻炒1分钟后加入高汤,慢火熬约20分钟,盛出。
- 2、开水煮燕麦,煮至燕麦开花,盛出,锅中倒入油,待油温热,放入燕麦,开始炒,为了保证燕麦的味道更香,可以放入适量的已调好的葱汁。
- 3、小火煎海参,并加入调好的葱汁,焖制约15分钟,使海参充分吸收葱汁的味道,出锅,将炒好的燕麦和焖制好的海参进行装盘。