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1、肉泥,莴笋丁,木耳丁,葱末。
2、加盐,生抽,香油拌匀。
3、面粉加清水揉成面团醒一小时,
4、再次揉匀擀成皮,
5、取一张面皮放上拌好的肉馅,
6、做成饺子形,
7、一个一个包好。
8、隔水蒸熟,大约十五分钟。
9、喜欢吃辣的,配上辣椒汁蘸汁吃。蒸好的饺子直接吃也美味。
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