“假蒌温中散寒,祛风利湿,消肿止痛。用于胃肠寒痛,风寒咳嗽,水肿,疟疾,牙痛,风湿骨痛,跌打损伤。这道假蒌肉卷简单易做,还可做为止咳的食疗法。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
假蒌肉卷的做法步骤
1、1、准备肉馅,我希望娃营养全面,放了猪肉、胡萝卜、木耳、韭菜,打了一个鸡蛋,再放适量的盐、酱油、糖、胡椒粉一起搅拌。
2、采摘新鲜的假蒌叶洗净。
3、把肉馅用假蒌叶卷好。
4、碗底抹点油,把假蒌叶整齐地摆在盘里。
5、上锅蒸十二分钟即可。
小窍门
肉馅可根据各人喜好放料哦!