银耳海鲜粥怎么做 - 银耳海鲜粥的做法

“本来是想煮海鲜粥，看到先前煲糖水剩的银耳就加了一些，煲出的粥出乎预料的软糯，棒棒哒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

银耳海鲜粥的做法步骤

• 1、瑶柱海米水发一夜，拌料酒后上锅蒸15分钟备用。胡萝卜和银耳切碎一点儿备用。（瑶柱跟海米忘记拍了(*^__^*)嘻嘻……）

• 2、大米中加入少许糯玉米渣淘洗干净，吃一点粗粮有益健康哦。米最好浸泡1小时左右。

• 3、米入电饭煲开锅后加入海米、鲜姜片和瑶柱煲粥。

• 4、粥煲15分钟后加入胡萝卜和银耳碎。

• 5、等粥煲到自己喜欢的浓稠度后加入少许盐和白胡椒粉调味即可。