“妈妈是老糖人,饮食要定量,2016年冬天开始,妈妈的早餐就是一成不变的粥,粥,最最简单又复杂的食品,一把米用水煮就成就一碗粥。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
早餐粥的做法步骤
1、土豆,山药,芋头,南瓜,白薯先上蒸锅蒸熟后,去皮,称出相应的重量。
2、土豆,山药,芋头,南瓜,白薯压成泥备用。
3、杂粮米煮的粥,称出150克。
4、压成泥备用。
5、粥清水倒出250克备用。
6、把土豆泥,稠粥,清粥混合,好了。
7、再配上200克炒时蔬。
小窍门
土豆,山药,芋头,南瓜,白薯是做为主食,全部算下来是约四个单位的量。