相信减肥对于爱美的小仙女来说是一门必修功课，网络中各种减肥方法铺天盖地，到底哪一种才是适合自己的呢？有没有既健康减肥效果又明显的方法呢？今天小编为大家介绍的就是一种经科学验证的健康减肥方法——鸡蛋减肥法，下面我们就一起来看看吧。
一、鸡蛋减肥法简介
鸡蛋减肥法，是指以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料的饮食方法。鸡蛋减肥法是一种有科学根据的减肥方法。鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋黄以豆腐代替亦可，此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不用再继续。
二、减肥食谱鸡蛋做法介绍
1、菠菜鸡蛋饼
菠菜富含多种维生素和多种矿物元素，尤其是铁的含量特别高，丰富的膳食纤维和矿物元素能够加强人体的代谢，具有减轻体重的作用。
材料：菠菜500克、鸡蛋一个、面粉
做法：
（1）将菠菜放入沸水中焯一下捞起，然后过凉沥干;
（2）将鸡蛋打散后加入面粉中，搅拌成面糊，静置一旁;
（3）将菠菜剁碎，放入锅中翻炒，出锅静置;
（4）热锅，将调好的面粉均匀摊在锅底，撒上准备好的菠菜，烘到面皮金黄就行。
2、白虾仁豆腐蒸蛋
虾含有丰富的微量元素和高蛋白，是营养指数很高的食材，而且虾的脂肪含量很低，有助于减肥。
材料：白虾仁200克、嫩豆腐一块、鸡蛋一个、盐、麻油、胡椒粉
做法：
（1）将胡椒粉和盐撒在虾仁上，稍稍抓拌;
（2）将鸡蛋顺时针打散，撒上少许盐，将豆腐切小块放入蒸碗中;
（3）虾仁倒入调好的鸡蛋中，放进蒸锅里蒸十分钟，出锅时滴上几滴麻油。
3、西红柿鸡蛋汤
西红柿，味道偏酸，具有生津健胃的作用，而且西红柿里还含有丰富的维生素C，有瘦身美白的作用。
材料：西红柿、鸡蛋、葱、盐
做法：
（1）将西红柿放入沸水中过一下方便去皮;
（2）去皮后将西红柿切成瓣，放入油锅中翻炒一下(油不要多)，然后加水，煮沸;
（3）水沸后打入鸡蛋，加入少许盐，快出锅时撒上葱花。
4、热蒸鸡蛋羹
把鸡蛋打碎，搅拌一下，加点白糖和少量油，蒸熟了就可以吃了，口感香滑柔软，拌上一碗米饭，美滋滋。蒸鸡蛋也是可以保留鸡蛋中的主要营养，并且口感好，对减肥很有帮助。
怎么样，今天小编为大家带来的减肥食谱鸡蛋的做法大全大家都学会了吗？鸡蛋与其他主食相比，热量是比较低的，而且含有丰富的蛋白质，所以对于减肥的小伙伴来说是非常不错的一个选择，不过，由于鸡蛋里还含有许多胆固醇，因此对于高脂血症的人来说还是少吃为妙。
