说到经常吃的蔬菜想必朋友们一定可以很轻松的列举出很多来吧，其实在我们的日常生活中，有很多蔬菜不仅十分常见，而且对我们的身体健康也十分有好处，那么，经常吃的蔬菜哪些对身体好呢？不妨就让我们带着这个问题去了解看看有哪些吧。
经常吃的蔬菜哪些对身体好呢
1.蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨儿菜、龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
2.马齿菜能治糖尿病
马齿菜，又叫长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。
此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。
3.桔梗抗溃疡
桔梗又叫明叶菜、和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
4.吃婆婆丁对肝有好处
婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素亚油酸，枝叶中则含有胆碱氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。
它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
5.燥热天多吃苋菜
苋菜的根一般为紫色或淡紫色，茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹，叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食凉拌做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
现在大家应该都知道经常吃的蔬菜哪些对身体好呢吧，建议大家可以在日常生活多吃以上推荐的这些蔬菜哦，这些蔬菜对我们的身体十分有好处的，而且以上推荐的这些蔬菜都是生活中经常见到的，做法也有很多，大家可以尝试它们的不同做法哦。
