炎炎夏日的到来，温度快速上升，而口感缤智的美食也逐渐的占据了家人的餐桌。夏日难免有些胃口下降油腻重口的美食呢，也逐渐的消失在了餐桌，而冰凉透心的美食呢，也逐渐地占据了主场。那么我就来介绍一下夏天比较常见的小吃。自己家可以弄的吃食。那你们在这个夏季同样拥有着美好的胃口。夏季美食小吃，我来了。
一、夏季美食小吃——家常
1.绿豆汤
绿豆汤的是夏天最常见也是在各大城市的小卖部都拥有着绿豆汤。同时呢，也历史悠久是中国民间传统的解暑食品。同时制作方便效果优点。
2.冷面
本喵风味独特，酸爽冰透。在这洋洋的夏日，如果让你吃一碗滚烫的酸辣面，你肯定会想到以往凉面才能更加让你的胃感到舒适。
3.寿司
寿司呢，说加长比较常见的，也不是很常见主要是大城市就会比较的常见而且制作的也比较花里胡秀。同时在夏天吃寿司，是一种享受，也是一种美味。
4.各色刨冰
刨冰就甭说了一直是像我们这种年轻人的一种最最最最最爱。透心凉，心飞扬的感觉。在薄冰上加上各种水果和加上一些雪碧的话会更加好喝好吃。是一种心，飞扬不一般的感觉。
二、夏天解暑小吃
听过武汉的小龙虾了吧?有爆炒的小龙虾也有蒜蓉小龙虾，你是否听说过凉透虾呢?现在现在介绍的也是一种武汉的小龙虾，在湖北宜昌等四川等地是非常常见的。当然，湖北的是比较出名的。柔暖清甜，凉凉，心透。当然是因为头大尾细等形状像虾。所以取名为凉虾。当然，凉虾不是虾。而是一种先把米淘干净用水浸泡30分钟之后磨成米浆放入盘中。然后再加入糯米等调料。制作而成是凉虾。制作完成了呢，就加上小火慢慢的煮熟再加上凉白开，等红糖水，冰块就可以食用就是一种清凉解暑的凉虾。
当然夏天冰棒，也是一种非常舒适的夏天“小吃”。每个人都有每个人的习惯当然最享受的最容易做的当然是绿豆汤慢慢细火的熬好。放入冰箱冷冻，再拿出来细细的品尝简直是一种夏天美味解暑圣物。夏天的风，缓缓吹过。夏天美食小吃悄悄闯入胃中。
