夏季有两样很解暑的甜点。一个是龟苓膏，一个是烧仙草。巧合的是龟苓膏和烧仙草这两种解暑的食物是非常的像的。从外观上来看，可以说是看不出区别的。所以很多人以为龟苓膏和烧仙草是一个东西。但是不是其实不是的哦。那么烧仙草和龟苓膏的区别是的什么呢?
烧仙草和龟苓膏的区别
龟苓膏的原产地是广西梧州，自古以后是作为一种好食材食用的。龟苓膏并不只有一种食材做成的，它的制作原料是鹰嘴龟和土茯苓，再配上金银花、蒲公英等等食材制作而成的。平时食用对我们的身体是非常好的哦，男女老少都可以的食用。夏季食用更是有解暑功效。
烧仙草最出名的产地是的台湾。几十年以来都是被人们作为一种甜点来吃的。将烧仙草煮好，放上糖水再加上冰，在炎热的夏天来上一杯那是非常的舒服的。当然做成热饮也是可以的，但是没有冰的好吃。烧仙草做主要的好处就是能够有一定清热的好处。
1.从口感上来看。烧仙草和龟苓膏虽然看着很像，但是烧仙草的口感会更加的软一些。此外龟苓膏是有苦味的，但是烧仙草没有。
2.从功效作用上来看。龟苓膏作为一种重要，比烧仙草的功效作用会更加的多一些。但是两个共同的特点是都可以一定的降降体内火气。
3、从吃法上。吃法上两者有相同的吃法，也有不同的吃法。烧仙草一般可以放在杯中与饮料一起吃，可以用吸管吸出，口感那么Q弹。龟苓膏一般是切成小块在做糖水，Q弹有韧劲。
其实总体来说，烧仙草和龟苓膏的区别并不算大，而且两个都是非常好吃的。喜欢吃龟苓膏的人一般都会喜欢吃烧仙草。烧仙草的吃法可能会比龟苓膏的吃法更加的多一些，可以配上很多各式各样的配料；想吃口感Q弹一些的可以选择龟苓膏。
