螺蛳粉是广西当地非常有名的一种特色小吃，广西人非常爱吃，来广西旅游的游客也会亲自尝一尝。那么很多人会质疑螺蛳粉的螺蛳是海鲜么？螺蛳粉里面还有哪些美味呢？今天就一起来了解一下。
一、螺蛳粉的螺蛳是海鲜么
其实螺蛳粉当中的螺蛳并不是海鲜，螺蛳是我们在淡水湖里面或者是河里面所出产生的一种生物，所以它并不是在海里面的，而是平时我们在小河小湖里面就可以捞到的水产品。所以螺蛳粉里的螺蛳并不是海鲜，不要误会了。
二、螺蛳粉里面除了螺蛳还有哪些食材
1.酸笋
很多人不能接受螺蛳粉，就是因为觉得螺蛳粉里面有一种非常浓重的臭味道，其实这并不是螺蛳粉当中的螺蛳味道也不是粉的味道，而是里面的酸笋。酸笋是用新鲜的笋放在水里面，然后通过发酵制作而成的，所以有一股特殊的酸臭味，但是吃起来非常的爽，跟臭豆腐一样闻起来臭，吃起来香。而且广西人特别爱吃这口酸笋，没有酸笋的螺蛳粉是没有灵魂的，所以螺蛳粉里面一定要有酸笋。
2.豆腐皮
螺蛳粉当中还会放入一些豆腐皮，豆腐皮会让螺蛳粉变得更加美味，营养一些。而且豆腐皮放在螺蛳粉里面煮的时候不如不容易烂，反而很有嚼劲，非常好吃。
3.辣油
广西人虽然不像四川人，湖南人那么爱吃辣，但是广西人最喜欢在螺蛳粉里面加入一些辣油，用自己熬制的辣油放入到螺蛳粉里面，会让整个螺蛳粉吃上去更加香，吃起来更加可口。
以上就是关于螺蛳粉的螺蛳是海鲜么的回答以及螺蛳粉里面其他食材的具体介绍。想必听到之后是不是已经在流口水了呢？是不是也想去亲自尝一尝螺蛳粉的，那么可以去广西柳州当地尝一尝地道特色的螺蛳粉，感受一下广西的特色美食，相信一定会非常惊艳的。
