红豆西米奶茶怎么做 - 红豆西米奶茶的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆西米奶茶的做法步骤

• 1、先把西米煮好（方法可以参照之前的发布的甜品做法）

• 2、碗中放适量水把黑凉粉开好

• 3、锅中水烧开后放入开好的凉粉，直至煮开一会

• 4、等待冷却

• 5、将红豆放入高压锅中煮开（煮的烂点比较好）

• 6、香飘飘奶茶开好后加入适量白糖，放入冰箱冷藏

• 7、把红豆西米黑凉粉奶茶放一起完成

小窍门

1、红豆要提前泡过才好煮开。
2、西米一定要完全煮透明。
3、奶茶加糖是因为水加的太多，已经没有甜味，只剩下香味。