“中医认为,“千寒易除,一湿难去”,若再加上不注重饮食健康和养生,湿邪就容易入侵。红豆薏米茶健脾养胃、利水、除痹、清热排脓,非常适合体内湿气较重的人饮用。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红豆薏米茶的做法步骤
1、锅内不用加油,小火炒制薏米。
2、薏米炒至金黄色。
3、一把红豆,一把薏米,清水冲洗干净,倒入养生壶。
4、壶内加水,开始加热。
5、水烧开。
6、继续煮15分钟。
7、煮15分钟,再焖15分钟。
8、盛杯。
小窍门
1、红豆薏米中的红豆是赤小豆,红豆是圆身,而赤小豆形状细长。
2、薏米经过炒制,祛湿同时又不伤脾胃。