“薏米祛湿却略偏寒凉,脾胃虚寒者不宜长期食用。生姜暖胃驱寒,止呕,于脾胃虚寒者及风寒感冒有益。加几片在茯苓薏米浆中,可平薏米之寒凉。
淡淡姜味,并不太明显。。。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 榨 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
暖胃祛湿薏米浆的做法步骤
1、用料:生姜3片,茯苓20克,薏米100克,水1500毫升
2、薏米茯苓洗净,加水浸泡至涨发。
3、生姜切碎,备用。
4、将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
5、倒入所有材料,
6、加入清水。
7、盖好盖子,
8、放入机座,卡好。
9、启动豆浆功能。
10、打浆结束,取下打浆桶
11、揭盖,
12、取走滤网架,使渣浆混合,
13、倒出
小窍门
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加冰糖调味。