“南瓜性温,入脾胃二经,润肺益气解毒,和大米冰糖一起打成米糊粘粘的还不错^_^有时候还是素食吃起来感觉更清爽。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑贝南瓜米糊的做法步骤
1、黑贝南瓜一个,用钢丝球刷洗干净南瓜皮,去除瓜蒂瓜瓤。
2、切成2cm见方的小块
3、香米淘洗干净,冰糖称量出备用。
4、把南瓜丁,香米和冰糖放入破壁机,加800g水,启动米糊程序,半小时后香浓米糊就完成了。
5、美美享用
小窍门
南瓜尽量切小块不然会卡住机器,这种南瓜皮较薄是可以吃的,如果不喜欢的去皮也可以,打出的糊会呈黄色。