“蔬菜沙拉做起来非常简单,把各种食材处理干净,该煮熟的煮熟了,加入沙拉酱拌均匀就可以,我家孩子也很喜欢吃这个,而且里边有蛋有虾还有青菜营养也挺均衡的了。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜虾蔬菜沙拉的做法步骤
1、包生菜洗净放置,一边沥干水分。
2、西兰花切小块后在水里泡十分钟。
3、鲜虾剥皮,去虾线后清洗干净。
4、锅中适量水烧开加少许盐和油,把西兰花放入煮熟捞出。
5、把虾仁倒入锅中煮熟。
6、鸡蛋煮熟剥皮对半切开备用。
7、沥干水分的西兰花虾肉鸡蛋都放入盘中。
8、包生菜沥干水分,用手掰成小块,也放入碗中。
9、所有食材都放入碗中后加沙拉酱搅拌均匀即可。
小窍门
鸡蛋冷水下锅煮开锅后四分钟关火,煮出的程度最好吃,最好用包生菜做沙拉,比较爽口。