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1、选取一部分牛面条泡发。
2、准备辅料,葱末,姜末,蒜末,香菜段,花生碎和熟芝麻。
3、泡发的牛面条内放入葱姜蒜末。
4、调汁,根据牛面条多少放入适量生抽,老抽,十三香,蚝油,花椒粉。
5、将调好的料汁倒入牛面条,然后加花生碎,熟芝麻,香菜段,花生油,芝麻酱搅拌均匀。
6、搅拌均匀后装盘。
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