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1、豌豆煮熟加白糖压成泥。
2、面粉中放入4克酵母,50克白糖,150克牛奶和成面团醒半个小时。
3、醒发好的面团对半切开。
4、擀成两个饼,其中一个放上豌豆馅如图。
5、盖上另一个饼。
6、用模具整形如图。
7、用瓶盖去掉中间部分。
8、油温五成热下锅炸制金黄色即可。
9、成品图。
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