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“面包机的年糕功能还从来没有试过,正好家里的紫薯还有许多,做一盘年糕吧”
1、紫薯切段,上屉蒸熟,压成紫薯泥
2、糯米粉和水放入面包机中,启动年糕程序,距离完成还有半小时时加入紫薯泥
3、面包机程序结束,年糕做熟了
4、手上和面板上擦点油防粘,把年糕擀平,放入适量的豆沙馅
5、卷起
6、切段,沾上椰蓉
7、摆盘
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