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“早餐本想烙糖饼,发现还有半瓶果酱,于是就烙了这款果酱饼,好吃不停口。”
1、三种面粉混合,放入白糖和酵母粉。
2、温水和面。
3、和成软硬适中的面团,静置发酵。
4、面已发酵好,蜂窝状。
5、移至面板,揉匀排气,分成小剂子。
6、取一份擀成圆片。
7、放入适量蓝莓酱。
8、收口。
9、电饼铛预热刷油,放入饼胚。
10、烙至两面金黄色,出锅。
11、馅心甜蜜,面皮香脆。
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