麻辣洋芋条怎么做 - 麻辣洋芋条的做法

“洋芋怎么做都是好吃的，这种炸出来的，拌上各种调料，香辣爽口”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣洋芋条的做法步骤

• 1、把土豆切块，用水把淀粉漂干净，沥干待用

• 2、把姜蒜捻成末，葱切细

• 3、把油烧开，到冒烟即可

• 4、把土豆倒入油中，翻动，直到炸成金黄色，过心或榨干由个人口味而定

• 5、捞出控油，加上酱，味精，单蘸水，五香粉，葱姜蒜末，拌匀后即可

• 6、好吃的麻辣土豆

小窍门

油沥干后入锅，有水时容易溅到，要小心