“南瓜含有大量的多糖,胡萝卜素,氨基酸和多种微量元素,营养价值非常高,是小朋友喜欢吃的蔬果之一。所以我家经常买来吃,单单老吃蒸南瓜也很乏味,今天为大家带来这种新的做法《蛋香南瓜球》希望大家喜欢!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋香南瓜球的做法步骤
1、先准备好所以材料。
2、将南瓜削皮切块上锅蒸。
3、糯米粉加入蒸好的南瓜。
4、加入鸡蛋
5、加入白砂糖(根据自己的口感来加多或少)
6、把面和均匀,醒20分钟。
7、抓一小坨在手上搓成小圆球。
8、裹上白芝麻。
9、放入油锅炸至金黄即可。
10、捞出装盘。
11、大功告成,外酥里糯,嘴里还要芝麻的香味,不错!
小窍门
1大家也可以尝试再加一些牛奶进去和面,相信口感应该更不错哦!
2用油炸时大家可以选用口小底深一点的小锅来用,这样能省好多油哦!