“甜糯清香的南瓜,搭配醇厚微咸的芝士,甜不腻口,比南瓜饼更有层次更有口感的新点心~”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士南瓜球的做法步骤
1、南瓜切成块,上锅蒸
2、南瓜蒸熟,压成泥
3、南瓜泥里加入糖、糯米粉
4、揉成团
5、取其中一块
6、揪成小剂子
7、芝士片重复折叠,成厚条,切成小块
8、取一小块南瓜剂子,搓成圆,压扁,放上一块芝士块,包住,揉成团
9、滚上白芝麻
10、半成品图~
11、下锅炸熟即可
12、切开瞅瞅~
13、咬下一口,诱人的芝士就溢出来啰~