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“鸡胸肉属于白肉,做为经典的减肥健身食材,蛋白质含量高,脂肪含量却很低,还有健脾胃,强筋骨等功效。”
1、将鸡胸肉洗净,切成1CM左右厚片。
2、倒入生抽、柠檬汁,撒入黑胡椒粉和淀粉,将腌料与鸡胸肉充分混合,静置腌制半小时。
3、煎锅预热,加入橄榄油,小火煎两分钟左右至两面金黄。
柠檬汁可换成料酒,也可以根据口味再加咖喱粉,辣椒粉
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