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1、准备好山楂和冰糖,山楂用盐水泡十分钟,洗干净,控水。
2、锅中放一碗水,再放250克冰糖。
3、待冰糖全部融化。
4、倒入山楂,小火慢慢煮。
5、煮到汤汁颜色变红,粘稠了,关火。
6、放凉,盛上一碗,酸甜开胃,尤其是汤汁,嗯~比红果还好吃。
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