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1、主要原料。
2、南果梨洗净去皮备用。
3、南果梨切块备用。
4、荸荠洗净去皮,切块备用。
5、鲜银耳洗净去根,撕成小块。
6、锅里放水,放入银耳,南果梨,荸荠,放冰糖熬制。
7、用大火煮开。
8、改小火炖制,炖到银耳。
9、鲜银耳炖南果梨。
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