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“周末回老家买的这桃子,味道还成,就是5天了,也不变软,且有的开始坏掉了。干脆做成罐头吧,冰起来,都不需要买冰淇淋啦。不用水煮的,用蒸的,这样的汤汁更甜更美味,趁热撞瓶子里,盖盖子放冰箱,凉透的罐头自然就密封上了。”
1、取蟠桃。
2、刷洗干净。
3、去核切小块。
4、放容器内,放冰糖。
5、放锅里。
6、大火烧开,中小火正30分钟。
7、趁热装干净的瓶子内。
8、成品。
9、成品。
刷洗干净,蒸的话可以不去皮,如果用煮的方式,要去皮的。
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