“酸甜鲜味的汤,下饭挺好。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄香菇蛋汤的做法步骤
1、香菇,番茄洗净。
2、香菇切成片。
3、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块。
4、锅中放油,放入番茄翻炒。
5、放入香菇翻炒。
6、加水烧煮。
7、鸡蛋打在碗中,加料酒和盐打散。
8、淋入蛋液,撒入葱段,加盐调味即可。
“酸甜鲜味的汤,下饭挺好。”
1、香菇,番茄洗净。
2、香菇切成片。
3、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块。
4、锅中放油,放入番茄翻炒。
5、放入香菇翻炒。
6、加水烧煮。
7、鸡蛋打在碗中,加料酒和盐打散。
8、淋入蛋液,撒入葱段,加盐调味即可。