“主要配料：1、羊腿肉500g，2、肉苁蓉10克，3、桂皮1段，4、川芎3克，5、食盐2克。”
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 炖 （工艺）
- 半小时 （耗时）
- 普通 （难度）
肉苁蓉滋补羊肉汤的做法步骤
- 1、肉苁蓉泡水。羊肉洗净，切块，用开水拖去膻味
- 2、生姜、川芎、肉苁蓉、香叶、桂皮些许洗净，用纱布包好
- 3、将拖去膻味的羊肉，以及配料包放入炖锅，文火2到3个小时。
- 4、3小时后，起锅加盐和香菜即可以食用。
小窍门
为保证口感最好选用羊腿肉，煮的时间可以根据自己的牙口而定，老年人建议煮的时间长点，功效滋补益肾，润肠通便，很不错的。
