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“早晨一碗朴实的鸡蛋羹,开始了简单幸福的一天。”
1、在碗里打上两个鸡蛋
2、把鸡蛋搅拌均匀,并放入适量的盐。
3、加入比鸡蛋少一点的冷水,搅拌均匀。
4、上锅蒸,大约20分钟左右。
1.看鸡蛋羹熟了没有,用勺子舀开中间,不流出蛋液即可。没有熟就继续蒸。2.如果不喜欢酱油,可以不加。喜欢香油的可以加一点。
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