香浓海带骨头汤怎么做 - 香浓海带骨头汤的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香浓海带骨头汤的做法步骤

• 1、温水泡发海带。

• 2、海带切成自已喜欢的形状，生姜切片。

• 3、骨头焯水备用。

• 4、锅中放入足量的水，放入海带、生姜、一点点醋，盖上高压锅盖，上气后再煲十分钟。

• 5、十分钟后关火，等高压锅消气后再放入焯过水的猪骨。

• 6、盖上高压锅盖，上气后转小火半小时，熬好后放盐，这样熬出来的汤，汤鲜味美，特别好喝。

小窍门

海带提前熬十分钟，选用砂锅也是一样的效果，把海带的鲜味都熬出来了。