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蔬菜鸡肉羹怎么做 - 蔬菜鸡肉羹的做法
蔬菜鸡肉羹怎么做 - 蔬菜鸡肉羹的做法
醉香屋
人气:3.06W
食材明细
主料
鸡脯肉
(200克)
南瓜
(适量)
土豆
(适量)
洋葱
(适量)
鲜奶油
(10ML)
辅料
色拉油
(适量)
高汤
(适量)
盐
(少许)
生粉
(少许)
蛋清
(少许)
奶香
(口味)
煮
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
蔬菜
鸡肉
羹的做法步骤
1、鸡脯肉200克,南瓜、土豆、洋葱各适量,鲜奶油10ML,色拉油、高汤适量,盐、生粉、蛋清少许;
2、鸡脯肉洗净,切成小丁,加少量盐、生粉、蛋清拌匀;
3、南瓜、土豆、洋葱,洗净去皮切小丁;
4、
汤锅
内倒入高汤,加土豆、南瓜中火煮至熟烂;
5、炒锅倒适量油,烧热后下入鸡肉末扒熟,将鸡肉盛起,下入洋葱炒香,然后将鸡肉及洋葱倒入汤锅内,加奶油煮沸即可。
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蔬菜鸡肉羹的家常做法
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蔬菜鸡肉羹的最正宗做法
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