食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾皮豆豉西葫芦的做法步骤
1、西葫芦洗净切片。
2、锅中放油下入虾皮炒至微黄。
3、下入豆豉煸炒。
4、下入葱碎炒香。
5、倒入西葫芦煸炒均匀。
6、加入一点点水炒至汤汁收干加入鸡精即可。
小窍门
虾皮豆豉本身就咸所以不要再加盐了。
1、西葫芦洗净切片。
2、锅中放油下入虾皮炒至微黄。
3、下入豆豉煸炒。
4、下入葱碎炒香。
5、倒入西葫芦煸炒均匀。
6、加入一点点水炒至汤汁收干加入鸡精即可。
虾皮豆豉本身就咸所以不要再加盐了。