家常排骨腊鱼真的是不错的菜的呢，不知不觉吃的菜都这么多的了，但是我觉得还是很好吃的菜呀，家常排骨腊鱼是不错的选择，要是吃的话我觉得是可以做一做啊，而且根据不同的人的爱好是可以做成不同的口味的呢，所以我觉得是很好吃的。
主料
腊鱼 ：500排骨 ：2根
辅料
油 ：适量具体步骤
将排骨块入冷水锅中，水开后捞出，去除血腥。
将腊鱼泡软后切成小方块，入锅中蒸熟。
锅入热水，加入姜片和葱段、料酒，将排骨中小火煮至9分熟。
另锅入植物油烧热，炒香蒜粒和姜丝。
依次加入其它调味料炒匀。
下入排骨和腊鱼块中火翻炒几分钟入味即可。
