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“西兰花是一种低热量抗癌的蔬菜,这道泡椒西兰花酸辣可口。希望大家喜欢!”
1、西兰花切成小朵,用淡盐水泡十分钟。沥干水分备用。
2、准备泡椒,大蒜,花椒。
3、锅中烧热放入适量油。油烧热后放入泡椒,大蒜,花椒煸炒出香味。
4、放入切好的西兰花,煸炒。
5、待西兰花炒熟后,放入一勺盐,一勺生抽,半勺香醋,少许味精,炒匀后装盘。
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