食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
橡皮鱼烧虾的做法步骤
1、材料:橡皮鱼(已洗净)、活虾(已清洗)、姜片、葱段
2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3、接着,下入虾和橡皮鱼,加适量的料酒。
4、加适量的清水。
5、翻炒一下。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味煮开。
11、最后,煮上5——6分钟,搁入葱段,即成。
12、出锅,装盘。
1、材料:橡皮鱼(已洗净)、活虾(已清洗)、姜片、葱段
2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3、接着,下入虾和橡皮鱼,加适量的料酒。
4、加适量的清水。
5、翻炒一下。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味煮开。
11、最后,煮上5——6分钟,搁入葱段,即成。
12、出锅,装盘。