虾仁蘑菇怎么做 - 虾仁蘑菇的做法

“香茅闻起来的确很象柠檬的味道，刚好家里用盐腌了柠檬皮，对付虾仁又有新主意了，还加上剩下的几只蘑菇，就来个香茅柠檬炒虾仁蘑菇吧，希望大家喜欢，不喜欢的轻拍哦。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁蘑菇的做法步骤

• 1、把香茅切碎、柠檬皮切丝、准备好姜丝蒜茸。

• 2、热锅注油，放香茅、柠檬丝、姜蒜下锅爆香，入已用盐、胡椒粉、料酒、生粉腌过的虾仁，再倒入蘑菇。

• 3、翻炒片刻，点入精盐，勾个薄芡即成。