“西红柿土豆春笋炖排骨,灵感来自电影分手的合约,西红柿土豆咸笋汤,以前也做过这道汤,非常好喝,今天试试炖排骨,咸笋改用了周末挖的春笋,加来排骨,味道不错哦。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄土豆春笋炖排骨的做法步骤
- 1、土豆剥皮,笋剥皮,西红柿、土豆、笋都切块
- 2、烧开水,先把排骨过水去泡沫,然后再烧开水,把春笋过一下水,去土腥味
- 3、放油,依次放排骨,土豆、春笋、西红柿翻炒。加入盐、生抽、料酒、姜片。加入水。烧开后,放入电饭煲,用煮粥功能键。就OK了。香喷喷的排骨等着你回来。