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1、香葶去除头尾,清洗干净。
2、香葶切成一厘米小段鸡蛋准备。
3、鸡蛋打散倒入少许料酒搅匀。
4、锅中放油炒鸡蛋至蓬松状,盛出备用。
5、锅中倒油炒香亭出香味。
6、倒入炒好的鸡蛋,烹入生抽,料酒,白糖炒匀。
7、盛出即可。
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