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1、准备:鲭鱼洗干净。
2、蒜末。
3、热锅放油,放入鲭鱼中火煎制。
4、三分钟左右翻面继续煎,需多次翻面煎熟。
5、然后磨点黑胡椒粉。
6、放入蒜末。
7、少许酱油。
8、轻轻晃一下锅让蒜末酱油与鱼块均匀入味即可。
9、成品图。
10、成品图。
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