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“给妈妈做的病号饭。还是一如既往的所以食材都加工成末。”
1、芹菜洗净,嫩嫩的细芹菜,不需要摘去叶子哦。
2、姜切丝,芹菜和胡萝卜切末。
3、包馄饨剩的馅,再取一些肉糜。
4、胡萝卜和肉糜放一起。
5、热锅冷油。
6、油热放肉糜等。
7、翻炒。
8、肉断生放清水。
9、中火焖只胡萝卜软烂。
10、放芹菜末和食盐。
11、炒均匀。
12、芹菜断生放鸡精。
13、炒均匀即可。
14、成品。
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