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1、五花肉切几大块。
2、直接入锅煎。
3、把五花肉上的油尽可能多的炼出来。
4、煎至两面金黄,多余油出来,减少油腻。
5、加各种调料高压锅煮15分钟左右关火,气跑完打开。
6、炒锅中放入茶叶,糯米,洋葱。
7、上面当上软烂的五花肉,开火熏制。
8、熏10分钟左右。
9、入盘。
10、茶和糯米成这样了。
11、切薄片。
12、用菜叶包着吃不油腻,既有菜的青香又有肉的软糯,非常可口。
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