食材明细
- 微辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
脆皮翅根的做法步骤
1、翅根洗干净,加入料酒、葱姜、五香粉、辣椒粉、盐、鸡精腌至2个小时
2、准备一个鸡蛋,淀粉,面包糠
3、把腌好的翅根裹上淀粉
- 4、再裹上蛋液
5、再裹上蛋液
6、最后再裹上面包糠
7、锅中倒入油烧热,放入翅根要小火慢慢炸熟,炸至金黄色捞出
8、最后再复炸一次即可
1、翅根洗干净,加入料酒、葱姜、五香粉、辣椒粉、盐、鸡精腌至2个小时
2、准备一个鸡蛋,淀粉,面包糠
3、把腌好的翅根裹上淀粉
5、再裹上蛋液
6、最后再裹上面包糠
7、锅中倒入油烧热,放入翅根要小火慢慢炸熟,炸至金黄色捞出
8、最后再复炸一次即可