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“陕北小吃————黑愣愣,特别的劲道,加入番茄汁味道非常的赞”
1、准备这个,我叫不上名字😎
2、土豆去皮,擦成末如图
3、擦好的土豆末
4、加水泡一下
5、用纱布过滤出土豆末,水别倒
6、土豆末放盆里备用
7、过滤的水待沉淀淀粉
8、沉淀半小时倒掉水,剩的是淀粉
9、土豆末和淀粉搅拌均匀,加入盐拌匀
10、揉成团上锅蒸30分钟即可
11、出锅了,喜欢的朋友自己动手吧,欢迎大家关注+评论🙏我会把我喜欢的美食分享给大家😛
12、最后一步倒上番茄汁,撒上芝麻,番茄汁忘记拍图了(番茄汁:锅里放油烧热,放入葱花,蒜末,爆出香味,加入西红柿,放入番茄酱,加入盐,炒成酱末,加入蒜苗或者香菜都可以)
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