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“家常菜的精髓就在于:简单,易学,易做,好吃,营养,健康。吃的熨帖,才是家常菜的王道。”
1、食材:毛豆(已剥壳淘洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、腐竹(已泡软清洗切段)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
3、随后,加适量的清水煮开。
4、接着,合入切好的腐竹翻动一下。
5、然后,加适量的生抽。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、调味煮开。
9、最后,煮至汤汁快要收干时,加适量的味精。
10、炒匀,即成。
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