辣酱煎肉的做法 “家常菜”辣酱煎肉 辣酱煎肉怎么做

“烧烤调料包括鸡精和食盐，所以腌制的时候不要太咸了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

辣酱煎肉的做法步骤

• 1、多层五花肉切片，不需要太薄。

• 2、放食盐和生抽，搅拌均匀，腌制20分钟以上。

• 3、不粘锅烧热，放肉片，比较肥的当中，我的锅当中略微高于周边，煎出来的油脂会流到周边去。

• 4、全部放完，煎出来油脂。

• 5、韩国辣酱备好。

• 6、猪肉翻面后，煎出来另一面的油脂，放辣酱，也是当中间。

• 7、简直花肉两面金黄色即可。

• 8、备好的蘸料，跟烤全羊的蘸料是一样的，特别香。

• 9、装盘，散上蘸料。

• 10、成品。