食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
毛豆炒酱肉的做法步骤
1、材料:毛豆、酱肉
2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3、将酱肉放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。
5、随后,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
6、接着,加入一些清水煮开,煮至毛豆至熟。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即可。
10、出锅,装盘。
1、材料:毛豆、酱肉
2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3、将酱肉放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。
5、随后,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
6、接着,加入一些清水煮开,煮至毛豆至熟。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即可。
10、出锅,装盘。