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“低脂菜。”
1、准备:大虾,泡发好的黑木耳,胡萝卜,青瓜,红椒,蒜头。
2、胡萝卜切成花型,红椒切方形,青瓜切片,剁点蒜末。
3、锅里水烧开放入黑木耳,胡萝卜焯水三分钟。
4、捞出来沥水备用。
5、再把大虾烫熟。
6、然后去壳。
7、热锅放油,下蒜末,红椒炒香。
8、放入青瓜炒至断生。
9、再把黑木耳,胡萝卜,虾仁放入。
10、调点蚝油大火翻炒一分钟入味。
11、一盘低脂营养的小炒就完成了哦。
12、成品图。
13、成品图。
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