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“肥肠的香味浸润入了蔬菜中,蔬菜也香美无比。”
1、胡萝卜和韭黄的分别切成片和段备用。
2、锅中放入油,油热以后,放入肥肠煸炒,再放入姜丝和辣椒丝翻炒出香辣味。
3、放入两种蔬菜翻炒。
4、反复翻炒均匀到韭黄变软,胡萝卜略微变色。
5、加入盐调味。
6、出锅。
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